《关于我区发展油用牡丹产业的思考》

关于我区发展油用牡丹产业的思考

诸城市壮大林业产业大力发展林下经济——诸城市制定油用牡丹五年发展规划

油用牡丹是一种原产于我国的多年生小灌木，耐干旱、耐瘠薄、耐高寒，产油率高、油质优，特别是牡丹籽油中含有被誉为“血液营养素”“植物脑黄金”的α-亚麻酸含量可达到42%以上，是橄榄油的10倍、茶油的7倍，被誉为“世界上最好的食用油”，具有极高的开发利用价值和经济、生态及社会效益，大力发展油用牡丹产业，对于促进我国油料生产、保障粮油安全、改善生态环境、增加农民收入、建设美丽诸城都具有十分重要的意义。

一、产业发展前景

大力发展木本油料产业，是党中央、国务院站在保障我国粮油安全、促进农民增收致富的战略高度作出的重大决策。近期，党和国家领导人习近平、李克强、汪洋都针对发展油用牡丹产业做出了重要批示，发展油用牡丹已上升为国家意志。4月18日，为贯彻落实中央领导的批示精神，国家林业局在菏泽市召开了油用牡丹产业发展座谈会，推动油用牡丹产业科学有序发展。目前，我国油用牡丹产业处于起步阶段，油用牡丹品种选育、苗木繁育、产品研发和深加工等方面先后获得多项国家专利，且牡丹为木本植物，一年种四十年收，比我市传统种植业黄烟、花生甚至比种植蔬菜相比，在投入资金、劳力和经济效益等方面占明显优势，发展潜力巨大、前景看好。

根据不完全统计，截至2012年，全国油用牡丹种植面积已达30.4万亩，主要分布在山东、河南、湖北、甘肃、重庆、安徽等地，牡丹籽年产量5785.5万公斤；全国现有牡丹籽油加工企业9个，牡丹籽油年加工能力1587.6万公斤。其中，山东省油用牡丹面积发展到24.2万亩，牡丹籽油加工龙头企业2家，年产牡丹籽油200吨，牡丹籽油价格还处在高端礼品油价位，远远满足不了市场需求。据中国粮油学会专家分析，我国目前每年食用油消费总量已达2500多万吨，其中60%以上依赖进口，超出了国际安全警戒线，而且中国食用油年生产能力即便能达到年增幅10%，10年内每年仍需大量进口才能保障市场的正常供给。目前，国家大力支持发展油用牡丹，我们要充分利用我市丰富的林地资源，把发展油用牡丹产业作为我市林业招商与转调创和主动融入全市中心工作的切入点，大力推广杨树与油用牡丹间作、低丘缓坡种植等栽培技术，既可以在不与农民争地的情况下有效增加我市食用植物油产量、维护国家粮油安全，又可以促进山区经济发展、增加农民收入，在维护国家粮油安全、改善生态和创新产业发展等方面意义重大。

二、规划原则

—坚持规划与林业生态现状相衔接，使规划具有科学性、前瞻性和可操作性。—坚持统一规划，统一安排，合理布局，重点突破。

—坚持科学营造，间作与成片栽植并举，产学研结合，加大科技含量，提高栽植质量。—坚持投入经营主体的多元化。多渠道、多层次、多形式筹集建设资金，采取龙头企业+示范基地+农户的运作模式共同参与建设。

三、规划期限

自2013年开始到2018年末，全市油用牡丹栽培面积发展到10万亩，油用牡丹产业链建设初见成效，

四、总体布局

我市油用牡丹产业建设工程的总体布局是。五年内发展油用牡丹10万亩，在潍河水系生态带两侧，渠河南岸及其附属河流两侧，建设杨树和油用牡丹间作林5万亩，在南部山区的低山缓坡地段及北部平原地区，可通过种植结构调整，发展油用牡丹产业带5万亩。

五、建设内容

我市气候条件、土壤条件适宜发展油用牡丹。一是在沿潍河、渠河两条主要河流及其附属之流两侧，土壤立地条件相对较好，土层较厚，土壤肥沃，地下水位较高的现有杨树用材林地块，通过杨树采伐更新造林，每年采用大行距（10——15米行距）间作方式，发展油用牡丹间作林12万亩。二是在南部山区的低山缓坡地段及北部平原地区，可通过种植结构调整，发展油用牡丹产业带3万亩。

1、建设任务及内容

2013年秋季，引进发展油用牡丹示范林5000亩，重点在昌城镇的得利斯和潍河两岸，以及渠河南岸的石桥子镇等进行示范推广。

2014年，通过引种育苗，培育自繁，扩大面积发展1.5万亩；2015年发展2万亩；2016-2018年发展6万亩。

2、品种规划

油用牡丹为多年生木本植物，一年种百年收，栽植品种，主要以结籽量大、出油率高、适应性广、生长势强的“凤丹”品种为主，也可考虑选择“紫斑牡丹”等。

3、栽植方式及密度

油用牡丹栽植采取间作和纯种两种方式，一般采用2年苗栽植，株行距为40厘米×50厘米或30厘米×70厘米，即每亩栽植3300株。

4、油用牡丹田间套种

油用牡丹栽植后，一般约需3-5年才能见到效益，为了提高土地生产率，可根据市场需求，因地制宜搞好牡丹田间套种。根据外地成功经验和结合季节，可采用以下牡丹田间套种模式：

一是牡丹与中药材间作。可选择板蓝根、知母、丹参、生地、半夏等，进行撒播或条播。二是牡丹与粮油作物间作。可选择花生、大豆、绿豆进行条播或穴播。

三是牡丹与蔬菜间作。可选择菠菜、大蒜、圆葱、油菜等，进行撒播或条播。

三是搞好示范带动。油用牡丹产业发展还是一个比较陌生的朝阳产业。要抓好示范点建设，以点带面，逐步推开。通过示范点做给群众看，带着农民干，以实实在在的效益来激发广大群众的积极性。

四是搞好育苗基地建设。油用牡丹根系为肉质根系，不利长途运输，大规模栽植最好就近运输、随起苗随栽植，且能降低成本提高成活率。按照全市每年发展2万亩，每亩栽植3300株，每年需育种苗6600万株。按每亩育苗20万株，每年需育苗面积350亩。因油用牡丹苗床怕重茬，全市共需规划育苗地1750亩，每亩种子投入1600-2000元。

五是技术保障。聘请北京林业大学、中国林科院和菏泽市牡丹高新技术产业基地管理办公室等专家、教授对产业发展进行全面指导。与市高级技工学校开展局校友好共建，以诸城市公共实训中心为平台，共建油用牡丹试验示范推广等专业，为油用牡丹产业发展培养专业技术人才。