《衡阳县乡村旅游和休闲农业发展的调查报告》

衡阳县乡村旅游和休闲农业发展的调查报告

摘要。衡阳县具有优越的生态环境、有利的社会经济条件、丰富的乡村旅游休闲农业资源等发展乡村旅游与休闲农业的明显优势。并呈现出发展模式多样、产品丰富多奇、投资主体多元化等发展特点。发展空间很大，有待加强科学指导、强化特色化经营，以确保其健康、持续、稳定发展。

关键词：衡阳县乡村旅游休闲农业深度发展

党中央和国务院一再强调“要实施乡村富民工程，建设特色景观村镇”（国务院关于加强旅游业发展的意见）（国发【2009】

41号）和“要积极发展休闲农业、乡村旅游”（《中共中央、国务院关于加大城乡统筹发展力度，进一步憨实农村发展基础的若干意见》）（中发【2010】

1号）。衡阳县正好具有发展乡村旅游与休闲农业的优势，并呈现出良好的发展势头，发展空间很大。

1.衡阳县乡村旅游和休闲农业发展的优势分析

1.1自然环境多样而优越

农村自然生态环境不仅是乡村旅游和休闲农业资源的本底，同时也是吸引外来旅游者的核心资源之一。县境南临衡南，北抵双峰，东接衡山，西界邵东，南北最长55公里，东西最宽74公里，总面积2558平方公里。周围山体在垂直分布分异规律影响下，形成了多种生态环境，有利于乡村立体农业的发展；内部为完整红色丘陵盆地，岗丘和河谷平原广布，为著名的鱼米之乡。湘江南北纵贯，并有蒸、耒、洣等支流汇入，形成完整辐聚式水系；和网密度每平方公里达0.41km。全境还有欧阳海、斜坡堰、牛形湖、天堂湖等数十大中型水库，形成不少风景水体。属中亚热带季风湿润气候，冬温夏热、冬干夏湿、年降水量1400mm左右，一年四季可进行农业生产和旅游活动。红壤、山地黄壤、紫红土、水稻土广泛分布，适种性较强；地带性植被为亚热带常绿阔叶林，森林覆盖率近50%，有利于多种动植物的繁衍。如此生态环境状况，为孕育多种多样的乡村田园景观和农业景观提供了良好的环境背景。

1.2社会经济条件十分有利

乡村旅游与休闲农业发展的社会经济条件大致包括交通区位条件、区域经济发展水平、劳动力数量与素质状况、地方的政策法令，以及当地政府和人民对发展乡村旅游与休闲农业的态度等。衡阳县为全国粮食生产先进县、湖南省新型工业化红旗单位、湖南省县域经济发展先进县。衡阳县农村经济方面，共有耕地面积88.6万亩，其中水田79.03万亩，农业人口103万。改革开放特别是发展农业产业化，调整农业结构以来，农业生产发展迅速，农村经济日益繁荣。粮、棉、油、猪在国内久负盛名，分别跻身全国“百强”、全省“十强”。区位优势，交通便

1利。衡阳县紧靠衡阳市区，县城距市区不足20分种车程，根据衡阳市“十五”规划和市委、市政府连塘（三塘）接渡（西渡）战略，十五末，县城西渡将与衡阳市城区连为一体。京广、湘桂铁路傍境而过；107国道和s

315、s325省道贯通全县，公路总长1500公里；以湘江、蒸水为主航道的水上运输极为方便。全县有人口约113万，农村剩余劳动力也很富余，旅游业和农业的原有基础都很好。岣嵝峰国家森林公园为湖南省第二家国家森林公园，公园风景区交通讯十分便利。“南岳风光甲五岳，岣嵝归来不看岳”。岣嵝峰北靠南岳，群山环抱，林海茫茫，古木参天，常年云雾缭绕，气候宜人，且历史悠久，古迹遍布，修竹幽深，夏秋爽凉，游人如织，人文景观和自然景观交相辉映，为江南旅游胜地、避暑仙境。衡阳也晋级为国家优秀旅游城市。中共衡阳市委和衡阳市人民政府对休闲农业高度重视，衡阳人民对休闲农业的发展更是殷切期盼全市上下齐心协力发展休闲农业的氛围已经形成。

1.3乡村旅游与休闲农业的核心资源丰富

衡阳县不仅拥有清新优雅的农村生态环境，还有得天独厚的田园景观、农村生产经营和农村文化。如田园景观和农业生产经营形态，衡粮、衡油（茶籽油、菜籽油）、衡烟、衡茶（南岳云雾茶）、衡莲（衡阳县乌莲）、衡菜等农产品生产久负盛品。现代衡阳，是全国著名商品粮、商品油、商品鱼、商品牲猪生产基地。还具有特色的美食文化，渣江米粉、井头红薯粉、洪市荸荠、夫子辣椒等等地方特色美食。民间艺术有扎龙和舞龙，衡阳的“赶二。八”皆隆重热烈。衡阳是湖湘文化的源地之一，历史上名贤辈出，抗日战争时的“衡阳保卫战”和解放战争时期的“衡宝战役”名扬中外，其不少名人故居、英烈事迹和战争遗址的红色文化，大多分布于农村，成为衡阳休闲农业的精神粮食之一。

2.衡阳县休闲农业发展的主要特点

2.1发展模式多样

休闲农业发展模式如按照布局区位，主要有景区周边型、城市郊区型、特色村寨依托型三种模式。南岳凤凰山庄和红叶寨，就布局于南岳衡山风景区周边，属于典型的景区周边型；金兰镇就是特色村寨中的典型，前人有“金兰八景”名句：“云山烟雨实堪夸，聚湖风水锦绣华，紫云洞内诗千首，白竹湾头酒百家，石马潭前龙现爪，城坪雪岭鸟喧哗，细望甘溪流润远，十里夜放石榴花。”按照其经营形态，主要有观光观赏型、参与体验型、休闲度假型、民俗节型四种。如西渡农业观光园区，在这里可以观光观赏蘑菇培育、芦荟栽培、牲猪和淡水鱼养殖，还可以品赏彩色红薯和彩色玉米，是典型的观赏型；界牌瓷泥以纯白无杂、含铝最高著称于世，总储量达4000万吨以上，被国际瓷品业命名为“衡阳土”。花岗石蕴藏量达8亿立方，品位之高，储量之大，属国内少见，具有广阔的开发前景。

2游客可以亲自体验陶瓷的制作过程；还可以亲自参与“赶二。八”庙节，农民的生活方式及淳朴民风都可以得到很好的体会。

2.2品种类型以奇称晓

衡阳县乡村旅游与休闲农业产品类型多样、内容多奇。如农家乐旅游产品除传统的“吃农家饭、住农家屋、干农家活、想农家福”之外，还兼有南岳红叶寨“吃黑山羊肉”；衡阳县樟木农家乐“吃土鸡”，而且游客可相鸡自抓，目睹宰杀和加工制作、煎与烹饪，体现了“鸡吃飞”的传统；衡阳县农家乐，如果是秋冬季节，旅游者三餐都可品尝到红薯粮食，即所谓早餐“全猪全羊”（蒸食一个一个的小红薯）、中餐“芝麻裹糖”（煮红薯粥、家少量的大米）、晚餐“吹吹拍拍”（火煨红薯），也可以品尝到家制的“湖之酒”，欣赏民间舞龙（包括布龙、稻草龙、纸花龙，以及小孩子玩的鱼虾龙等耍龙活动）。课进行竹景观光、竹编制技艺观赏，还可以体验挖竹笋、吃竹菜、睡竹床、吃竹筒饭等项目。衡阳县樟木观光农业，春季可观赏由“桃花红、李花白和油菜花黄”交织而成的“万花筒”式的“十里桃李长廊”，夏季又可亲自摘和购买桃子、李子等果品，晚上课观光白鹭坳称之为“赶贼市”的夜间农贸市场盛观，总之一切耳目一新。

3.衡阳发展乡村旅游与休闲农业的主要问题及对策

3.1政府主导，政策到位

乡村旅游与休闲农业是新兴的产业形式，缺少发展经验；同时，乡村旅游与休闲农业企业分散于广大农村，一般规模较小，信息闭塞，很难直接走向市场；资金、技术、人才、互联网等资源、公共基础设施建设等一系列难题困扰着休闲农业的发展。为充分发挥休闲农业在社会主义新农村建设的作用，不仅需要政府的大力支持和政策扶持，而且需要政府的宏观指导和调控。目前最为紧迫的任务：一是强化乡村旅游休闲农业发展的组织机构，强化调控能力；二是在全面调查研究的基础上，有针对性的再补充一些具有区域特征的政策法令；三是切实执行落实湖南省乃至国家颁布的相关政策，并要加强检查督促。

3.2科学指导，科学经营

21世纪的农业是知识经济农业，也就是以知识资源的占有、配量、生产和消费为主导因素的农业，是知识高度密集，多学科高度参透的可持续发展的高效农业，21世纪的现代旅游业也已迈入了科技参与型发展新阶段。为此，首先应按照省文件精神和省星级休闲农庄的评定条件，组织专员规划人才制定科学的乡村旅游与休闲农业发展规划；其次，要加大投入，提高休闲农业的科技含量，同时有意识培育一些高科技休闲农业示范点，增强乡村旅游休闲农业的教育功能和示范功能；其三，要组织科技人才下农村，进行休闲农业发展和经营的科技宣传和推广。

3.3突出特色，树立品牌

城市居民去农村进行观光休闲和度假，其目的就是为了观新赏异，体验清新、洁净的农村生态环境和新奇的田园景观、农耕文化，感受纯朴的乡情乡味。因此，“特色”是乡村旅游与休闲农业产品生态活力之所在。鉴于乡村旅游休闲农业发展的源泉是资源基础，开发建设中便应充分揭示开发最富有特色和吸引魅力的田园风光与农业景观，原汁原味的乡村生活方式和文化习俗，形成鲜明主题，保持其“人无我有，人有我优、人优我特、我精”的垄断性地位。品牌和特色相辅相成。因此，衡阳县休闲农业的开发一定要依据不同的乡村区域的特色，充分发掘文化内涵，创立自己的特色品牌产品，避免低层次的开发与模仿。南岳衡山的观光茶业、衡阳岣嵝峰国家森林公园的观光林业、衡阳县夏明翰、王船山故居等红色旅游景点、湘西草堂等人文景观。都已形成一定得品牌效应。今后应集中人力、物力、资金和技术，形成更多更美的参与性强、形象独特的休闲农业“精品”和“真品”。

结束语：就衡阳县的旅游资源及现有经济状况而言，笔者认为，衡阳县旅游业的发展主攻方向应该选择“乡村游、人文游、红色旅游”。美丽的风景，悠久的历史，厚重的文化，富足的物产，智慧的人们，这便是我们相依相恋的衡阳。当大旅游时代暮然而至时，我们应该当机立断，选准主攻方向，迎接来日的美好朝阳。参考文献：

【1】

杨载田。湖南乡村旅游研究【m】

。北京：言实出版社，2006

【2】

杨载田。徐霞客及其游记研究【m】

。北京：中国文化出版社，2005

【3】

蒋勋功。发展休闲农业大有可为【j】

.休闲农业，2007

【4】

湖南省人民政府办公厅，关于加快发展休闲农业的通知（湘政办法【2006】

57号），2006-12-27

东方科技学院人文学部2010级应用心理学02班学号：201041934217

刘紫金

一、主要做法及进展情况

（一）高起点规划。定位于黄河三角

洲旅游圈中集生态高效、休闲观光、旅游度假于一体的知名生态休闲观光农业景区，依据我镇东临寿光林海生态博览园，北承东营区六户镇生态观光旅游区，南接孙武湖度假区的实际，依托显著的区位优势、资源优势和新农村建设的丰硕成果，我镇聘请了青岛同创设计院和东营新汇设计公司实地调研、充分论证，制定我镇生态休闲观光农业和乡村旅游业的发展规划，细化2008年重点建设工程，做到了休闲观光农业、乡村旅游建设与全镇新农村建设、小城镇发展规划的有机结合。

我镇休闲观光工程建设重点围绕位于新农村建设示范区南部、长10公里的溢洪河观光路打造溢洪河农业生态休闲观光旅游项目。综合分析观光路各功能分区的资源差异，因地制宜，在观光路西侧规划迎宾景门入口区，在入口处设置景门和“五谷丰登”小型广场；利用唐王东征典故，突出地方历史文化，规划唐王撷果采摘区，主要包括万亩冬枣采摘

园和千亩苹果采摘园两个采摘园区；依托我镇“赛夷”水产品品牌，发挥水产资源优势，规划建设王道养殖垂钓区和清怡湖水上休闲区，即赛夷垂钓休闲区；在济青河王道闸处，经营农家特色小吃，规划建设田园牧歌餐饮区；在田园牧歌餐饮区附近打造一个民俗特色村，规划“私属菜园”，建设农耕劳作体验区；在观光路适当地段建设文化长廊，打造**人文展示区共六大景区。

该项目计划总投资万元，主要通过社会集资、大户承包、银行贷款、上级财政扶持等渠道筹措资金，计划3-5年建设完成，今年3月份开始已投入200余万元，全面启动观光项目的建设。项目建成后将产生显著的经济、社会和生态效益，对我镇经济社会发展水平的提高产生推动作用。

（二）高标准建设。按照“科学规划、高点定标、一步到位”的思路，决不搞低水平重复建设。溢洪河观光路在沿路北侧60米、南侧50米建成速生林带的基

础上，以“三网绿化”为契机，在观光路两侧新植树木万株，种植蜀葵万米，并及时加强后期管护，进一步增强了绿化效果，优化了项目区环境。迎宾景门入口区管理房已完成主体工程，位于景门入口区南侧占地90亩、集休闲、娱乐、餐饮于一体的农业生态观光园项目已完成规划设计，近期签订合同并开工建设。唐王撷果采摘区（万亩冬枣采摘园和千亩苹果采摘园）已具雏形，年内主要任务是提升采摘园周边环境，与孙子文化节同期举办第三届冬枣采摘节。在巩固原有冬枣采摘园的基础上，新发展冬枣大棚5个，大棚冬枣面积达到30亩，同时加大冬枣技术管理力度；对千亩苹果园采摘路进行了拓宽和整平改造，道路两侧进行绿化，园内新配套建设建筑物15座，改建园区内管护房10座，全面优化了采摘环境。赛夷垂钓休闲规划区，多次联系亚东星海水产品开发公司、鑫马远洋捕捞公司等镇域内海产品经营企业，王道养殖区内黄河口甲鱼养殖项目

已基本确定，正在进行规划设计，为建成“赛夷”海产品经营园创造了条件；清怡湖水上休闲区周边环境提升工作正在筹划之中。田园牧歌餐饮区就引进特色餐饮项目多渠道进行了联络。农耕劳作体验区和**人文展示区正在细化方案。

（三）大力度推进。一是成立机构，加强组织领导。我镇高度重视发展休闲观光农业和乡村旅游，坚持一把手亲自抓，分管领导靠上抓，抽调农业办、新型社区办工作人员组成专门的办公室，各司其职，分工负责，密切配合。为充分发挥市场机制的灵活性，成立了**镇生态观光旅游开发公司，负责制定我镇旅游业发展规划和旅游项目的策划、包装和对外宣传工作，承接项目招商和推进。二是广泛宣传，多渠道招商引资。我镇生态休闲观光项目采用政府引导、企业参与、市场化运作的模式，为做活我镇观光项目的开发建设，扩大项目区的知名度，吸引企业前来投资，我镇在县人民政府网、《广饶大众》、《**时报》

等多种媒体发布招商信息；同时，县旅游局将我镇生态休闲观光项目编入《山东省广饶县旅游项目投资指南》，纳入了全县旅游发展规划框架内。我镇在广青路、青垦路十字路口处，安装了冬枣采摘园和休闲观光工程景区旅游指示牌；筹备举办了休闲观光项目洽谈会，就有关项目引进和市场开发进行推介和引进。

二、困难和问题

一是资金投入渠道不畅。我镇休闲观光工程投资巨大，单靠政府的财政投入远远不够，需要充分发挥市场机制的作用，引导企业或个体前来投资兴建，但由于我镇发展观光旅游业还处于起步阶段，对外知名度不够，前来投资的企业或个体尚未形成规模，导致我镇休闲观光工程兴建进程缓慢。二是布局

第三篇：乡镇发展休闲农业和乡村旅游的调查（本站推荐）乡镇发展休闲农业和乡村旅游的调查

为全面提升新农村建设内涵，转变农业发展模式，适应乡村旅游市场的需求，耒阳市下冲村深入挖掘整合镇域深厚的文化底蕴、丰富的乡村旅游资源，以“新农村、新旅游、新体验、新风尚”理念为指导，科学规划和渐次推进社会主义新农村示范区的休闲农业和乡村黄金旅游景区。

一、主要做法及进展情况

（一）高起点规划。耒阳市下冲村集生态高效、休闲观光、旅游度假于一体的知名生态休闲观光农业景区，依托显著的区位优势、资源优势和新农村建设的丰硕成果，下冲村聘请了设计公司实地调研、充分论证，制定生态休闲观光农业和乡村旅游业的发展规划，细化2008年重点建设工程，做到了休闲观光农业、乡村旅游建设与全镇新农村建设、小城镇发展规划的有机结合。

该项目计划总投资500万元，主要通过社会集资、大户承包、银行贷款、上级财政扶持等渠道筹措资金，计划3-5年建设完成，今年3月份开始已投入200余万元，全面启动观光项目的建设。项目建成后将产生显著的经济、社会和生态效益，对下冲村经济社会发展水平的提高产生推动作用。

（二）高标准建设。按照“科学规划、高点定标、一步到位”的思路，决不搞低水平重复建设。观光路在沿路北侧60米、南侧50米建成速生林带的基础上，以“三网绿化”为契机，在观光路两侧新植树木1万株，种植蜀葵1万米，并及时加强后期管护，进一步增强了绿化效果，优化了项目区环境。迎宾门入口区管理房已完成主体工程，位于景门入口区南侧占地35亩、集休闲、娱乐、餐饮于一体的农业生态观光园项目已完成规划设计，近期签订合同并开工建设。水果采摘区已具雏形，年内主要任务是提升采摘园周边环境。在巩固原有冬枣采摘园的基础上，新发展冬枣大棚3个，大棚冬枣面积达到10亩，同时加大冬枣技术管理力度；对千亩苹果园采摘路进行了拓宽和整平改造，道路两侧进行绿化，园内新配套建设建筑物10座，改建园区内管护房8座，全面优化了采摘环境。钓休闲规划区，多次联系水产品开发公司等镇域内水产品经营企业，正在进行规划设

计，为建成水产品经营园创造了条件。田园牧歌餐饮区就引进特色餐饮项目多渠道进行了联络。农耕劳作体验区和人文展示区正在细化方案。

（三）大力度推进。一是成立机构，加强组织领导。下冲村高度重视发展休闲观光农业和乡村旅游，坚持一把手亲自抓，分管领导靠上抓，抽调农业办、新型社区办工作人员组成专门的办公室，各司其职，分工负责，密切配合。为充分发挥市场机制的灵活性，成立了下冲村生态观光旅游开发公司，负责制定下冲村旅游业发展规划和旅游项目的策划、包装和对外宣传工作，承接项目招商和推进。二是广泛宣传，多渠道招商引资。下冲村生态休闲观光项目采用政府引导、企业参与、市场化运作的模式，为做活下冲村观光项目的开发建设，扩大项目区的知名度，吸引企业前来投资，在多种媒体发布招商信息。

（四）模式丰富多样。

1、利用果木园林发展观光游。广泛发展园林经济，大面积种植果木经济林，配合“一村一品”工程的实施，还出现了一些远近闻名的葡萄园、苹果园、梨园、枣园等特色产业村。增强了园林观光旅游的观赏性和参与性。主要做法是：在园内建设各种景点，不同季节推出不同的旅游项目，如踏青、赏花、采果等，都取得了很大的成功，已有较高的知名度。

2、利用农村民居开展民俗游。从2000年以来，下冲村以农村家庭为主体，开展以“三同”（游客与农民同吃、同住、同劳动）为特点的民俗旅游。利用闲置的窑洞、房间开办家庭餐馆、旅馆，吸引游客观农家景、吃农家饭、住农家屋，发展了多项产业，年创产值60万元，极大地提高了农民的收入。

3、建设新型民宅开展休闲游。利用县城郊区，风景优美，空气清新等环境优势。在政府的指导下，村民自筹资金建设家庭旅馆，吸引游客观光。在我们调研时，有将近百名各界人士进入农家乐休闲娱乐，据悉，仅此一项每户农民年收入在3万元以上。

4、建设高新技术示范园区发展科技游。引进国内外高新技术和品种，使园区内的果木、花卉、蔬菜等植物既有食用价值，又有观赏价值。园内分为多个区域，如育苗区、栽培区、温室区，果木、花卉按种类又分为多个特色的种植区，别具一格，各具特色，游客对此感到十分新鲜。

5、建设绿色旅游带开展生态游。以某种特色产业为主体，发展生态旅游带，既注重经济效益又注重生态效益。

二、困难和问题

（一）基础薄弱，发展较慢。近年来，由于下冲村地处偏远，交通不便、信息闭塞、资金缺乏、政策引导力度不大、宣传不够，加之思想

观念陈旧，对待新事物欠缺认识，从而导致我县休闲旅游农业发展缓慢。

[2]严海涛，刘学录，《土地利用结构优化研究》，湖南农业科学，2009

[3]龚健，刘艳芳，刘耀林，《农村土地整理潜力评价方法初探—以湖北省保康县为例》，《国土与自然资源研究》，2004

[4]张贵华，石青辉，《体验营销在休闲农业中应用研究》，湘潭大学学报，2010