《创建口工作承诺书》

创建口工作承诺书

承诺书

一、食品安全、五小工作目标

1、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》等相关法律，法规，从思想上高度重视食品安全工作，管理上强化责任，严格执行餐饮服务行业规范，牢固树立安全第一，诚信经营的经营理念。

2、定期组织餐饮卫生安全知识培训，发现有妨碍餐饮卫生安全病症的，立即脱离工作岗位，监督从业人员保持良好的个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽。

3、保证餐饮店内外环境整洁，采取有效的措施完善防蝇、防鼠、防尘设备；食品制作过程规范并符合安全要求，严格遵守食品生产加工操作规程，食品烧熟煮透，严防食物中毒；制作冷荤凉菜做到专人、专室、专工具、专消毒、专冷藏。

4、在食品生产经营过程中郑重承诺不非法使用食品添加剂，不使用非食品原料加工食品，不超量使用食品添加剂；不使用过期变质和被污染的食品；不使用非食品用具及容器、包装材料；不使用未经消毒合格的餐饮具、食品容器。

认真学习市、区创文创卫文件精神，以保障辖区人民身体健康为重点，不断改进卫生环境，小区生活垃圾及时清理，修建健身器材，丰富居民活动，提高小区整体档次。在社区开展健康教育宣传讲座，普及吸烟危害，降低烟民比率；讲解艾滋病传播途径，让居民科学认识艾滋病，提高辖区居民健康意识和健康水平。坚持科学的方法开展除四害工作，把四害危害降到最低限度。

三、亮化、绿化工作目标

做好迎接洛阳市第30届牡丹花会各项工作，做好辖区内楼体户外亮化工作，整体提升洛阳夜景形象。保证工作人员每人每年义务植树两棵，从自身做到保护环境、绿化城市。