鸡西市发展绿色食品产业的现状

2011级交通运输一班

调查对象:鸡西市西郊乡绿色食品产业发展情况

调查时间:2012年7月25日—8月25日

调查地点:黑龙江省鸡西市西郊乡

调查主题:绿色食品产业发展

调查方法:现场直接观察、走访咨询、查找资料

黑龙江省鸡西市鸡冠区西郊乡隶属鸡西市鸡冠区管辖。位于市境东北部。乡政府驻地距市区1公里,总面积49.7平方公里,辖6个行政村,耕地面积14564亩,有家庭4410户,人口14605人。近年来,鸡西市西郊乡突出调整经济结构这条主线,依靠改革创新和科技进步,采取系统化运作、规模化发展、产业化经营的方式方法、狠抓绿色食品开发,取得了显著成效。

一、鸡西市西郊乡发展绿色食品产业的现状

(一)基地规模不断扩大

立足于农业发展新阶段,以良好的生态环境为先决条件,以提高农产品内在品质为核心,以产业化经营为基本模式,把建设标准化、规模化的绿色食品基地作为发展绿色食品产业的“第一车间”来抓,取得了突出成效。目前,西郊乡绿色食品种植基地检测面积达到8000亩,获认证面积2668亩,无公害农产品基地面积480.78亩,为绿色食品产业发展奠定了雄厚的基础。全乡共有棚室1600亩,其中温室741栋,大棚1311栋。以提高农业综合生产能力和抵御自然灾害能力为目标,农业基础设施建设进一步加强,2005年以来共打井34眼,架线3500延米,增加可灌溉面积850亩,修建台田95亩,栽种水保林350亩,完成植树造林1000亩,退耕还林5001

亩,农业综合机械化程度达到86%,机械秋翻整地1350亩,保持了耕地总量的动态平衡。西郊乡相继建成了两西细菜种植、新发高新技术示范、梁家出口创汇、团结新品种示范四个蔬菜生产基地,团结村的新品种示范基地,总面积达30000平方米。

(二)龙头企业不断壮大

该乡采取龙头带基地,基地连农户的方式,以无公害蔬菜销售中心为龙头,在蔬菜生产旺季,西郊乡大力发展绿色产品的深加工,充分发挥净菜加工厂的龙头作用,带动了一批绿色产品加工企业的建设与发展,基本实现了农产品生产、加工、流通一体化经营,提高分散经营农户的规模化生产水平和农产品的市场竞争力,形成了独具风格的西郊产业化格局。并与光明乳业联营,建立了生产销售网络。投资950万元,建成了占地3000平方米牡丹江以东最大的花园式奶牛养殖园区,该园区的建成,辐射带动了玉米、胡萝卜等饲料地的发展,促进了土地集约经营。利用国家开发行资金,西郊乡正筹建牧源乳业厂。

(三)生产标准不断完善

始终坚持严把区域布局、良种选用、技术培训、典型示范、管理监测、收购收储六个关键环节,使绿色食品品质大幅度提高。通过制定《绿色食品生产技术操作规程》,编发各类绿色农业技术资料,聘请科研院所的专家作技术顾问,强化技术培训,不断提高了农户的科技意识和科学种田水平。制定了《绿色食品基地建设管理办法》,对绿色食品生产从种子选用、育苗、插秧到施用肥药、田间管理和收获等各环节都提出了明确的要求。建立了田间管理档案,并定期地进行跟踪检查。

(四)产品数量不断增加

按照加快发展绿色食品的发展规划,西郊乡近几年来不断加大绿色产品的生产,2010年,8000亩绿色无公害蔬菜生产保护基地得到“省绿”办认证,年生产上市蔬菜3700万公斤,占全市夏菜生产总量的1/3,2011年实现产值4亿元。

二、西郊乡绿色产业发展中存在的主要问题

虽然西郊乡绿色食品产业发展较快,但尚处于发展初级阶段,各种规

章制度还不十分完善,在绿色食品品种、产量和市场不断扩大过程中各种矛盾和问题不断出现。主要体现在:绿色食品基地建设良莠不齐,管理体制不够完善,有些设施建设不够规范,一定程度上影响了原料产品的品级和产量;精深加工程度较低,加工转化效益不高,产业化整体水平仍需加强,特别是在生产水平、产品档次、生产规模等方面仍需提高;知名品牌不多,品牌影响力不够突出,市场开拓力和品牌竞争力不够强,等等,这些都严重制约了绿色食品产业的发展。

三、加快发展绿色食品产业的建议

(一)抓好基地建设,保障原料质量

发展绿色食品产业首先要抓好绿色食品原料基地建设,扩大绿色食品基地规模,提供安全、优质、充足的绿色食品原料。一要努力扩大基地规模,严把准入关。严格按照绿色食品生产标准,规定基地建设标准,强化软硬件设施的完善,保证基地的环境、生产技术、卫生等硬件要求全部达标。加大支持力度,积极引导企业、协会、农户等各类主题,加快绿色食品基地建设,不断增加认证面积,扩大基地规模。二要科学调整种养结构。坚持因地制宜,发挥各产区地缘、人文、环境等比较优势,着力发展一批具有较强竞争力的优势产业和拳头产品。根据市场需求、资源条件和生产经营水品,选择适宜发展的绿色种养品种,不断扩大绿色产品种类。三要完善品质监管体系。探索建立一整套绿色食品种植模式,对基地土壤、水源环境、原料、企业加工产品进行全程质量跟踪记录,保证生产出来的产品符合绿色食品标准要求。

(二)加强龙头建设,增强产业实力

龙头企业是带动产业发展的“火车头”应坚持从实际出发,重点扶持一批基础较好、规模较大、科技含量高、市场前景好、竞争能力强的粮油、畜禽、乳液、果蔬、山特产品等加工龙头,不断增强龙头企业对绿色食品产业的牵动作用。政府应从政策、资金等方面着重扶持市场占有率高、有品牌优势的骨干企业,通过重组、兼并、横联、股份合作等形式,对玉米、水稻、畜禽、乳制品等现有企业进行改造,促进企业上规模、上水平、上档次、延长产业链条,扩大生产规模,提高生产能力。

(三)完善市场体系,提高市场占有率

按照“统一规划、加强引导、重点突破、规模发展”的模式,立足本省,面向全国,逐步建立稳定的绿色食品销售渠道,使西郊乡绿色食品尽快打入华北、华东、华南、西南等主要市场,形成覆盖全国的绿色食品销售网络。针对今年国内出现的“食品消费危机事件”和人们渴望“食品安全”的要求,依托专业市场、连锁加盟店、互联网等载体,积极在沿海地区、打中型城市建设绿色食品连锁经营配送服务中心,逐步形成产地市场与外贸市场,连锁经营与网络销售相结合的西郊乡绿色食品市场网络。

通过近一个月的的社会实践活动,我感触很深,社会实践拉近了我与社会的距离,加深了我对社会的认识,使我开阔了视野,增长了才干,学到了许多课堂上学不到的知识,并在社会实践活动中认清了自己的能力,发现了自己的不足,对自身价值能够进行客观评价,这在无形中使我们对自己的未来有一个正确的定位,增强了自身努力学习知识并将之与社会相结合的信心和毅力。大学生暑期社会实践是大学生磨练品格、增长才干、实现全面发展的重要舞台,在这里我们真正的锻炼了自己,为以后踏入社会做了更好的铺垫,以后如果有机会,我会更加积极的参加这样的活动。

第二篇:大力发展绿色食品产业文章标题:大力发展绿色食品产业

加强组织领导加快认证步伐大力发展绿色食品产业

**区的无公害、绿色食品产业是从2000年开始抓起的,在全省各县区中起步较晚。几年来,在省、市绿办的指导和支持下,经过努力,先后培育、申报、认定、认证了一批无公害、绿色农产品基地和产品,为发展全区高效种植业,提高农业效益、增加农民收入做出了一定贡献。

回顾以往的工作,我们主要抓了以下几点:

一、宣传地方优势,坚定发展信心

在2000年以前,由于我们对发展无公害绿色食品产业宣传不够,致使全区对该项工作认识不足,认为发展无公害、绿色农产品是高不可攀、可望不可及的事情。我们从宣传得天独厚的生态条件入手,争取各级领导对发展无公害、绿色农产品的重视,坚定了广大群众发展绿色食品产业的信心。

我区地处**省中南部,境内山低岗缓,川阔谷坦、沿河两岸土质肥沃。丰富的森林资源对净化空气、涵养水源、保持水土起着巨大作用,为人们营造了一个蓝天碧水的生态条件。区内无客水注入,境内又无污染型工业企业,这一切对发展无公害绿色食品产业提供了得天独厚的生态条件。省农业环保检测部门对我区大气、水体和土壤进行了检测,结果表明,完全符合发展无公害、绿色食品产业的环境要求。

因此,区委、区政府从“十五”开始,就把发展无公害绿色食品产业作为发展高效种植业的重要途径来抓,先后成立了区发展绿色食品产业领导小组,制定了区绿色食品产业十年发展规划,区编委于2001年正式批准成立了**区绿色食品办公室,专门负责组织、协调全区发展绿色食品产业各项工作。

二、科学规划布局,分批推荐申报

在各级领导认识得到提高、群众积极性调动起来以后,区绿办依据**区“十一、五”农业发展规划和全区绿色食品产业发展十年规划所确定的发展目标,按照先易后难、分批申报和成熟一个申报一个、逐步推进的原则,先后申报、认定、认证了一批无公害绿色农产品基地和无公害绿色农产品。

到目前为止,全区共认定了一个绿色水稻基地、**个无公害蔬菜基地,认证了*个绿色大米、*个绿色甜糯玉米和**个无公害蔬菜产品。几年来,基地无公害蔬菜总面积达****亩,绿色水稻面积****亩,绿色甜糯玉米产量达***吨。这些无公害、绿色品牌为企业增效、农民增收做出了很大贡献。

三、加大监管力度,提升产品档次

我区自2001年申报、认证、认定全区第一个绿色水稻基地,第一个无公害蔬菜基地以来,就从来没有放松过对基地及其产品的监督管理工作,以确保产品质量,维护无公害、绿色农产品在消费者心中的信誉和形象。

一是我们切实加大了对农业投入品的监管力度。区绿办主动协调执法办、工商、公安、食品药品监督、技术监督等部门,从源头上严控假劣农资、高毒、长残留和无公害绿色农产品禁用、限用农资流入基地,切实保护生产企业和基地农户的合法权益。

二是我们切实加大了对无公害绿色农产品标准化栽培技术的培训和指导力度。每年我们都结合冬春培训和各主要农时环节的技术现场会,对基地农户进行面对面的技术培训,并印发技术资料给每一个基地农户,使每个农户都至少有一名掌握生产无公害、绿色农产品标准化栽培技术的明白人。

三是加强对基地的监管力度。每个基地都成立了技术指导和质量监管组织,并对生产全过程实行档案管理。我们还于去年4月,初步整合了农业、牧业、水利等产品监督检验资源。编制了**区农产品质量检验监测站,开展了部分农产品质量检验检测工作。其中无公害蔬菜市场质量检测、农药残留检测就进行了*次,抽样**余份,对促进全区绿色食品产业发展起到了重要推动作用。

四是切实加强对基地和产品的年检、审查工作。2001年以来,我们严格按照省、市绿办要求,对基地和产品及时进行年检和审查工作,对不能按规定时间年检,长时间拖延年检的产品及时进行了除名处理。

几年来,由于我们扎实、认真地狠抓了全区无公害绿色农产品基地建设工作,得到了各级干部和广大群众的支持和认可。今后,我们将在国家和省、市各级绿办的指导和扶持下,创造性地做好本区无公害绿色食品产业发展各项工作,并采取一切有效措施,大力推进全区绿色食品产业朝着快速、有序、协调方向发展,争取在不远的将来,使我区绿色食品产业真正成为经济发展的支柱产业,让全区农民从绿色食品产业发展中得到更多的实惠。

第三篇:我国绿色食品发展现状我国绿色食品发展现状

发布者:管理员发布日期:2008年3月11日来源:省绿办作者:

我国于1990年正式开始发展绿色食品,到现在经历了10年多时间,其间在中国不仅建立和推广了绿色食品生产和管理体系,而且还取得了积极成效,目前仍保持较快的发展势头。

中国绿色食品发展中心现已在全国31个省、市、自治区委托了38个分支管理机构、定点委托绿色食品产地环境监测机构56个、绿色食品产品质量检测机构9个,从而形成了一个覆盖全国的绿色食品认证管理、技术服务和质量监督网络。

参照有机农业运动国际联盟(ifoam)有机农业及生产加工基本标准、欧盟有机农业2092/91号标准以及世界食品法典委员会(codex)有机生产标准,结合中国国情制定了绿色食品产地环境标准、肥料、农药、兽药、水产养殖用药、食品添加剂、饲料添加剂等生产资料使用准则、全国7大地理区域、72种农作物绿色食品生产技术规程、一批绿色食品产品标准以及aa级绿色食品认证准则等,绿色食品“从土地到餐桌”全程质量控制标准体系已初步建立和完善。

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2.企业内检员实现全覆盖。为了尽快建立健全企业内检员队伍,提高企业自律能力,2012年,中国绿色食品发展中心和各地继续加强企业内检员培训工作。目前,全国绿色食品企业内检员已达9261名,有机食品企业内检员1197名,实现了每个获证企业至少有1名内检员的目标。为了更好地发挥企业内检员队伍的作用,2012年中国绿色食品发展中心组织开展了绿色食品企业内检员网上知识竞赛,全国共有2280名企业内检员参赛,对其中取得优异成绩的60名企业内检员进行了表彰奖励。在绿博会期间,中国绿色食品发展中心还召开了“全国绿色食品企业内检员工作经验交流会”。通过以上工作,进一步增强了企业内检员的履责意识,提高了业务素质,调动了工作积极性。

3.宣传工作的力度明显加大。2012年,围绕“三品一标”品牌提升行动的全面推进、《绿色食品标志管理办法》的颁布实施、全国绿色食品博览会等重点工作和重大活动,中国绿色食品发展中心和地方绿办积极组织宣传,效果显著,得到了农业部领导的充分肯定。特别是围绕新修订颁布实施的《绿色食品标志管理办法》,新华社、人民日报、中央电视台1套、中央人民广播电台、农民日报等国内主流媒体都进行了集中报道,地方多家权威媒体也相继进行了报道,形成了规模效应,既扩大了绿色食品事业的影响,又及时回应了社会关切。黑龙江省2012年投入专项资金,在中央电视台多个频道黄金时段播放绿色食品公益广告,取得了很好的宣传效果。

4.市场体系建设成效显著。(1)各种绿色食品展会成果丰硕。2012年农业部继续在上海举办中国绿色食品博览会,获得了展示成果、促进贸易的“双丰收”。特别是首次组织开展了贸易集中签约活动,体现了绿博会促进厂商合作、产销对接、服务贸易的功能。各地也积极组织开展有特色的绿色食品展览展销活动。黑龙江齐齐哈尔、内蒙古扎兰屯、东北三省一区、吉林长春、湖南长沙以及黑龙江、四川、新疆绿色食品北京展销周等绿色食品展销活动经过多年举办,已形成了一定的影响力,对促进贸易、扩大宣传起到了很好的推动作用。(2)部分地区积极开拓专业市场营销网络和渠道。近年来,部分地方绿办积极支持、协调和指导企业发展绿色食品、有机食品流通贸易,北京、上海、广州等大中城市绿色食品、有机食品专业营销网点不断增多。黑龙江省在省内外建成了一大批绿色食品销售网点。广东省绿色食品发展中心与广州市邮政局等多家单位联合开展“农邮对接行动”,搭建了融合邮政资源的绿色食品便民销售平台。