《旅游文化节卫生防疫工作方案》

旅游文化节卫生防疫工作方案

一、组织

1、成立20*国际旅游文化节卫生防疫工作领导小组。

组长：*

副组长：*

成员：*

2、设立多个现场食品卫生监督行动组，分别进驻各饮食接待单位（具体名单由旅游文化节组委会提供），并组织小分队巡回监督旅游文化节其余的饮食接待单位。

3、设立旅业卫生监督组，由*任组长，*、*、*、*、*、*任副组长，巡回监督旅游文化节的接待旅业经营单位。

4、设立疾病控制监督组，由*组长，*、*任副组长，巡回监督旅游文化节的接待单位。

5、设立流行病学调查技术组，由马*任组长，*、*、*任副组长，负责制定预防和控制流感及传染性非典型肺炎工作方案及流行病学的调查。

6、设立消毒杀虫技术组，由任组长，*、*、*、*、*，*任副组长，负责指导旅游文化节各接待单位的消毒杀虫工作。

二、旅游文化节节前准备

1、召开全市20*国际旅游文化节卫生保障工作会议，制定《20*国际旅游文化节卫生防疫工作指引》、《20*国际旅游文化节接待单位卫生保障工作指引》等。

2、旅游文化节活动现场、接待单位的卫生管理人员的卫生防病知识培训工作由市疾病预防控制中心、市卫生监督所等负责。

3、进入旅游文化节活动现场经营的食品生产经营单位负责人及从业人员卫生知识培训由市卫生监督所负责。

负责现场通风及消毒工作。

负责现场食品卫生保障工作。

现场通风、消毒和食品卫生工作，具体按《20*国际旅游文化节接待单位卫生保障工作指引》执行。