水产生态养殖与新养殖模式分析
【摘要】可持续性水产养殖业的发展,对于水产品产量的供给以及促进农民的税收有着重要意义,本文分析了国内外水产养殖的现状及中国水产养殖业存在的问题。并提出相应的改善措施。
【关键词】生态;水产养殖;可持续发展
目前,水产品的数量在随着渔业资源的枯竭在逐年减少。水产养殖的发展已成为一个急需解决的问题。但是,随着科学技术的发展,传统的水产养殖业面临着新兴时代下许多威胁与挑战,环境的日益恶化,设施老旧化与落后性,水产病灾频繁发生等水产养殖业持续健康发展就来自于这些问题的阻碍。在如此背景下,我们要在传统的水产养殖业的基础上,大力发展水产生态养殖与新养殖模式,实现人类与自然和谐共处、保证水产养殖业的健康、可持续发展。
1我国水产生态养殖现状
目前我国的水产养殖发展是世界关注的焦点,吸引了全世界的眼光,曾经被指出我国的水产养殖能解决未来几十亿人口粮食问题。但随着养殖带来的各种负面影响,环境的污染、浪费各种问题也随之而来。此时,许多专家表示已经将目光投向环境友好的生产方式,在促使养殖收益更高的同时,也保证养殖的健康和可持续发展性。稻田和鱼塘养殖绿色生态农业是绿色生态农业的兴起与另一种创新,中国从几千年以前开始发展稻田和养鱼的生态系统至今,已经形成很多种模式,比如:“稻蟹共作”模式、“稻蟹共作+轮作”模式、“稻龟共作”模式、“稻虾连作+共作模式”等综合种养技术。与传统水产养殖相比,目前稻渔综合种养这种新型模式以粮食产量为突出点,优化生态环境,延长发展的产业链等特点。随着水产养殖的兴起和水产养殖技术的提升,新型稻渔综合养殖带来了许多优势:水产养殖病害的抵抗能力,壤肥力的提高,营养物质的有效循环,水产生产力的提高。但对于目前基础研究和技术研发来说,苗种供应不配套、技术基础不达标、标准化和产业化程度都非常低、尚未形成完整的产业链等等这些都限制了新型模式的发展[1]。所以,稻渔综合种养是中国绿色生态水产养殖的新模式,只有坚持以稻田为主体,坚持种植与养殖并重,才能增加养殖产量和养殖空间,才能促进养殖业健康可持续发展。
2目前水产养殖出现的问题
2.1自然资源的严重被破坏。由于过度追求经济效益,养殖户选择了一些高密度养殖方法,在育种过程中,饲料和水量的交换量大幅度增加。于是未被鱼类食入的饵料和鱼类排出的粪便大量进入水体,增加水体的负荷,引起了水体自身的污染。同时,随着水量的不断增加,废水和污水也对周围水体造成污染。在大部分水产养殖过程中,为降低因病害二死亡鱼类的数量,养殖者会使用大量的渔药,包括杀菌剂、抗生素、防腐剂等,用来保证养殖数量的稳定性。由于药物使用不当,导致严重的水体环境污染。其中一些药物会直接流失到水中,造成水环境的污染。并通过食物链放大污染,对整个水体生态系统乃至人类食用水产产品而对人体造成危害。
2.2养殖技术的相对落后。虽然中国是世界上第一个开展淡水养殖的国家,且它有几千年的农业历史,积累了大量的实践经验。但是相对于发达国家,如日本、美国和欧盟成员国,这些国家具有较强的经济实力,科学技术相对发达,大量的工业管理技术应用于水产养殖。
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[1]汪光良.水产生态养殖与新养殖模式发展对策[j].江西农业,2017,(03):119.
[2]方建光,李钟杰,蒋增杰,王齐东.水产生态养殖与新养殖模式发展战略研究[j].中国工程科学,2016,18(03):22-28.