《生态茶园规划探讨》

生态茶园规划探讨

国家立体生态茶园建设标准化示范区

1996年，普洱市时木茶厂的茶叶科技人员肖时英（研究员）和张木兰（高级农艺师）在垦建新茶园时，针对现在普遍存在的云南大叶种茶树进行平行修剪形成的平面化茶园中存在茶树拥挤、茶树之间互相争光热水肥，造成茶叶产量和品质下降、采茶和耕作管理不便、土地利用率低等问题，针对单一无性系茶树品种集中连片种植，导致茶园对病虫和旱寒灾害的抵抗能力降低，针对茶园不种树，不养草和盲目施用化肥农药问题，以及茶园单纯生产茶叶，缺乏综合生产能力等问题，开展了立体生态茶园建设研究。例如：开展了立体茶园开垦方法试验、多品种组合种植试验、茶树不同修剪方法试验、茶园间种林木试验、茶园铺草施肥试验、茶树病虫害防控试验等科学试验研究，取得了一批创新性的成果，应用这些科研成果，经过十多年的努力，建成了独具特色的“时木立体生态茶园”，国家标准化管理委员会批准“时木立体生态茶园”列为农业标准化示范区。

标准化示范区工作严格按《农业标准化示范区任务书》中的计划进度开展，2008年成立了领导小组，新建立体茶园4公顷（60亩），完成新茶园的开垦和茶苗栽培定植工作，使之早成园、优质高产高效和突显生态效果，成为新建立体生态茶园的示范样版。将现有平面化茶园改造成立体生态茶园，帮助菜农和茶场将平面化茶园转换成立体茶园。按立体茶园设计要求，已开垦茶园50亩（3.33公顷），定值了无性系茶品种云之瑰的营养袋苗，成活率达到85%，并及时进行了缺株补值，使茶苗成活率达到90%，对成活后的幼年茶树加强施肥和病虫害防治，并进行了“弯枝”和“短截”修剪，将现有平面化茶园改造成立体茶园，已于2008年11月结合冬季茶园管理选择三个点的茶园，将平形修剪茶树改为两个采摘面的修剪，以培训立体树形。每个点改选4亩茶园，三个点共12亩，对经过树形改造的茶园加强管理，确保其达到立体示范茶园的标准，在原有已成林的立体茶园中开展试验研究，新设立了茶树病虫害定点、定时观察和防治试验以茶树的主要害虫假眼小绿叶蝉为重点，每月调查统计其虫口数量，作了不同的茶树树形对小绿蝉的影响，喷农药与不喷农药茶园小绿叶蝉的危害程度等试验，了解小绿叶蝉的发生发展规律，为制定立体茶园病虫害防治措施，提供科学依据，还对十个不同品种组合的茶园茶树的生长情况进行观察记载，建立了技术档案，通过项目的实施，使立体生态茶园得以提升，加以推广。

立体生态茶园与现有云南普遍种植的常规茶园相比，具有以下四方面的特点和比较优势：一是立体生态茶园的茶树采摘面大，产量高；二是实行多品种组合种植，即在同一个梯级平台上配植两个无性系品种；三是“茶—林—鸡”植结合的立体生态茶园人工生态系统；四是适应立体生态茶园特点的管理措施，而经过多年科学试验和生产实践的经验，时木茶厂形成了一套适应立体生态茶园特点的管理法和技术措施。

立体生态茶园的茶树可充分利用空间，构成宽大的立体采摘面，一亩立体生态茶园的产量相当于1.5亩—2亩平面化茶园的产量水平其经济效益也相应提高50%—80%。再加上茶园养鸡和间种林木等收入，其综合经济利益要比单一植茶树的平面化茶园高得多，立体生态茶园生产的良种茶叶，具有绿色、安全、优质的特点，符合当今茶叶消费趋势，具有良好的市场销售前景立体生态茶园中的茶树向空间发展，树体高大，对土壤的覆盖度好，减少了土壤的裸面防止了水土流失，提高了土地的利用率，林网化的立体生态茶园，可减轻土壤风蚀，发挥抗旱防寒作用，具有良好的生态效益。立体生态茶园将激发农民和企业积极参与建设和投资的热情，为他们提供一条创业、就业和致富的门路。立体生态茶园是一先进的新茶园建园模式，发展立体生态茶园，将成为我区及我市乃至全省茶产业的一个新的经济增长点，具有良好的社会效益。

立体生态茶园的建设，实现了经济、社会、生态三大效益协调发展。对建设的立体生态丰产茶园如何管理，对现有的平面树形茶园如何改造成立体生态茶园和今后新建的立体生态新茶园提出了科学可行的技术措施，特别是关键性的技术措施，作出具体的说明和规范，立体生态茶园标准的制定、推广、实施，促进了普洱茶生产由低质低效向优质优效方向转化，立体生态茶园的种植模式，在茶树栽培的理论和实践上具有新的突破，将为云南茶树栽培技术的进步，茶产业的提升与发展起到积极推动的作用。